Tarsus Un San.ve Tic.Ltd.Şti buğdayın anavatanı olan Anadolu’da yaklaşık 8000 yıl öncesinde kurulan ve tarihin en eski yerleşim yerlerinden birisi olan Tarsus’ta kurulmuştur. Mersin ilinin tarihi ilçesi Tarsus’ta temelleri atılan Tarsus Un, toplam 11.340 m2 kapalı alan üzerinde kurulmuştur. Fabrikamız, siparişlerimizi değerli müşterilerimize hızlıca sevk etmemizi sağlayan Mersin uluslararası Limanına sadece 26 km uzaklıkta bulunmaktadır.
En iyi kalitede buğdayların temin edilip temizlenmesi, öğütülmesi ve en kaliteli buğday unu olarak mamul edilmesi ile ilgili faaliyetleri bulunan modern tesisimiz tam otomasyonlu olarak son teknolojili makine ve ekipmanlarla donatılmıştır. Gelişen ve inovatifleşen dünyaya uyum sağlamak amacıyla fabrika inşaatından makine seçimine kadar yapılan tüm çalışmalar uzman danışmanlar ile birlikte titizlikle gerçekleştirilmiştir, müşterilere en iyi üretimi ve hizmeti sunmak amacıyla, üretim, depolama ve paketleme olmak üzere tüm fabrikada yeni teknolojiler ve tam otomasyon sistemi kullanılmıştır. Ayrıca fabrikamızda bulunan Online Kontrol Sistemi ile birlikte tüm üretim süreci, randıman oranları, üretim miktar kapasitesi ve ürün kalitesi ile ilgili tüm özellikler takip edilebilmektedir.
Tarsus Un günlük min. 650 ton max. 700 ton işlem kapasitesi ile ülkemizin ana üreticileri arasında yer almaktadır. Tesisimiz, çelik silolarda 16.500 ton buğday, beton silolarda 4000 ton buğday, 3000 ton buğday unu ve 500 ton buğday kepeği olarak toplam 24.000 tonluk yüksek miktarda depolama kapasitesine sahiptir.
1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg ve 50kg ağırlıklarda dolum yapabilen çuvallama ve paketleme ünitemizin toplam günlük kapasitesi 2000 ton şeklindedir.
Hem ulusal hem de uluslararası piyasalarda aktif olarak iyi bir pazar payına sahip olan Tarsus Un, TSE, BRC, ISO9001, ISO22000, ISO45001, HELAL sertifikası gibi Kalite Sertifikalarına sahiptir. Ayrıca üretim ve paketleme tesisimiz başta TSE olmak üzere ulusal standartlara ve ISO, BRC gibi uluslararası standartlara uygun olarak donatılmıştır. Ayrıca tesisimiz Birleşmiş Milletler bünyesindeki Dünya Gıda Programı (WFP) standartlarına uygun olarak da üretim yapabilme özelliğine sahiptir.
Değerli topraklardan elde edilen kaliteli buğdayların titizlikle seçilip öğütülmesinden, müşterilerinin lezzetli sofralarına en iyi kalite ve koşullarda ulaştırılmasına kadar olan tüm süreçlerde üstün kalite ve hizmeti ilke edinen Tarsus Un, gerekli tüm beceri ve tecrübeye sahip gıda mühendisleri ekibi tarafından oluşturulan Kalite Kontrol Departmanıyla ve teknolojik ekipman ve cihazlarla donatılmış modern laboratuvarıyla müşterilerin memnuniyetini öncelikli tutan kalite ve gıda güvenliğinden taviz vermeyen bir politika izlemektedir.